Mô hình quán cà phê nào phù hợp với tài chính của bạn?

Mở quán cà phê để kinh doanh là một lựa chọn của không ít người hiện nay. Nhưng, liệu mô hình quán cà phê nào thực sự phù hợp với tài chính của bạn? Đây là vấn đề cần được cân nhắc thật kỹ để đảm bảo bạn công việc kinh doanh trong tương lai của bạn được “thuận buồm xuôi gió”.

Vai trò của việc chọn mô hình quán cà phê phù hợp là gì?

Không phải ngẫu nhiên mà việc lựa chọn mô hình quán cà phê được nhiều người “để tâm” như vậy khi có ý định dấn thân vào lĩnh vực kinh doanh này. Thực tế cho thấy, kinh doanh không đơn giản chỉ là chuẩn bị vốn hay kế hoạch kinh doanh mà việc chọn mô hình phù hợp với điều kiện của mình cũng rất quan trọng. Vì sao vậy?

– Thứ nhất, chọn mô hình cần đảm bảo phù hợp với điều kiện tài chính bạn đang có để tránh tình trạng “cố quá ắt quá cố” trong kinh doanh. Nếu chọn mở quán với mô hình quá lớn, cần chi phí đầu tư nhiều thì bạn sẽ phải gánh chịu áp lực kinh tế không nhỏ. Đó là chưa kể đến chi phí cần để xoay hồi trong thời gian đầu kinh doanh.

– Thứ hai, mô hình quán cà phê cũng phải phù hợp với đối tượng khách hàng mà bạn hướng đến. Thường thì những quán cà phê mang đi sẽ phù hợp với những người có điều kiện kinh tế hạn hẹp như: người lao động, sinh viên…Với những mô hình quán lớn sẽ thích hợp với giới thượng lưu hay dân văn phòng…

– Thứ ba, việc chọn mô hình để kinh doanh quán cà phê cũng quyết định đến phương hướng và các kế hoạch quảng bá, kinh doanh của quán. Yếu tố này đóng một phần quan trọng không nhỏ đối với việc thành hay bại trong kinh doanh của quán.

Nên lựa chọn mô hình quán cà phê nào là thích hợp nhất?

Hiện nay, thị trường kinh doanh cà phê đang có sự phát triển rất mạnh mẽ. Tất nhiên, nhiều mô hình quán cà phê cũng sẽ xuất hiện để phù hợp với sự phát triển của thị trường. Bạn có thể cân nhắc đến điều kiện tài chính của mình để lựa chọn những mô hình thực sự phù hợp.

Như vậy, áp lực kinh doanh của bạn cũng sẽ trở nên nhẹ nhàng hơn rất nhiều. Đồng thời, sự lựa chọn này cũng sẽ giúp bạn định hình được phương án kinh doanh một cách hiệu quả và đúng đắn nhất.

Quán cà phê bình dân

Với trường hợp điều kiện kinh tế hạn hẹp thì bạn có thể lựa chọn những mô hình mở quán cà phê bình dân. Có thể kể đến như: quán cà phê vỉa hè; quán cà phê mang đi; xe cà phê mang đi…Lựa chọn này sẽ có rất nhiều ưu điểm để bạn có thể cân nhắc. Cụ thể như:

– Chi phí đầu tư thấp, giúp giảm được áp lực tài chính hiệu quả

– Không cần phải tốn kém quá nhiều cho việc trang trí hay mua các vật dụng kinh doanh.

– Có một lực lượng khách hàng lớn là người lao động, sinh viên hay học sinh….

– Có tính linh doanh trong quá trình kinh doanh, đặc biệt là đối với những xe cà phê mang đi.

– Không cần chịu áp lực quá lớn về tính phong phú của menu thức uống.

Quán cà phê cao cấp

Với những người có điều kiện tài chính “rủng rỉnh” thì việc lựa chọn những mô hình quán cà phê có tính chuyên nghiệp và cao cấp hơn là điều khá phồ biến. Bạn có thể chọn kinh doanh những quán cà phê theo mô hình chuyển nhượng,

Ngoài ra, bạn cũng có thể chọn mô hình kinh doanh quán cà phê tự mở với sự đầu tư cơ sở vật chất, trang thiết bị hiện đại và có điểm đặc biệt để thu hút khách hàng như: cà phê mèo; cà phê cá Koi…

Với sự lựa chọn mô hình kinh doanh này thì quán sẽ có sự chọn lọc đối tượng khách hàng hơn và chi phí đầu tư, chi phí nhân lực cũng sẽ lớn hơn. Đồng thời, bạn sẽ phải tốn một khoảng thời gian để xây dựng hình ảnh, thương hiệu của quán trong mắt khách hàng. Tuy nhiên, đổi lại, bạn sẽ có nhiều lợi thế để cạnh tranh trên thị trường hơn như:

– Quán sẽ có được hình ảnh chuyên nghiệp, chất lượng trong mắt khách hàng. Chỉ cần nhìn quy mô của quán thì khách hàng sẽ có được sự ưng ý khi lựa chọn ghé thăm.

– Giá cả cũng sẽ cao hơn mang đến lợi nhuận hấp dẫn cho bạn mà khách hàng vẫn vui vẻ chấp nhận bởi tính sang trọng, cao cấp của quán.

– Khách hàng ghé quán thường là những người ở giới thượng lưu hay người có điều kiện kinh tế tốt. Điều này sẽ giúp quán thể hiện được đẳng cấp thương hiệu của mình trên thị trường một cách hiệu quả nhất.

Có thể thấy, nên chọn mô hình quán cà phê nào mới phù hợp với điều kiện tài chính của bạn không phải là điều quá khó. Theo CÀ PHÊ NGUYÊN CHẤT quan trọng nhất là bạn phải tỉnh táo để cân nhắc đúng thực lực của bản thân trước khi đưa ra quyết định. Kinh doanh không phải cứ quy mô lớn thì sẽ thành công.

Điều cốt yếu là phương thức và chiến lược kinh doanh của bạn có thực sự mang đến hiệu quả khi áp dụng vào thực tế hay không mà thôi.

Xem thêm: Có nên lựa chọn cà phê Chồn để uống hay không? ưu điểm của cafe này?