Cà phê bọt biển là một thức uống rất độc đáo và có khả năng hấp dẫn người dùng rất mạnh mẽ. Nếu bạn lỡ “ghiền” thức uống này và muốn tự mình pha chế ngay tại nhà thì đừng bỏ qua công thức làm cà phê bọt biển đơn giản nhất của Cà Phê Nguyên Chất dưới đây. Chắc chắn, bạn sẽ có được một thức uống thơm ngon, hấp dẫn đến khó cưỡng.
Điều thú vị tạo nên sức hút của cà phê bọt biển – Công thức làm cà phê bọt biển đơn giản nhất
Không chỉ sở hữu hương vị thơm ngon, hấp dẫn, cà phê bọt biển còn là một thức uống có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng rất bổ ích đối với sức khỏe của người dùng. Điển hình như:
- Thành phần sữa tươi không đường cung cấp đến bạn protein, vitamin D, B và nhiều khoáng chất rất tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, khả năng chống lão hóa và làm đẹp da của sữa cũng có thể mang đến cho bạn sự hài lòng tuyệt đối với công dụng vượt trội của thức uống này.
- Cà phê không chỉ tạo nên hương vị độc đáo mà còn giúp bạn tỉnh táo, sảng khoái hơn để tập trung cho công việc và học tập.
Hướng dẫn cách làm cà phê bọt biển đơn giản nhất
Để đảm bảo pha chế được ly cà phê bọt biển thơm ngon như mong đợi, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu, dụng cụ cũng như thực hiện đủ các bước sau:
Nguyên liệu, dụng cụ cần chuẩn bị
- Cà phê đen: 16gr
- Đường: 2 thìa canh
- Nước sôi: 2 thìa canh
- Sữa tươi không đường: 200ml
- Dụng cụ: máy đánh trứng, ly thủy tinh, bát lớn, muỗng…
Xem thêm: Những dụng cụ pha chế cà phê take away cần thiết
Các bước thực hiện công thức làm cà phê bọt biển đơn giản nhất
- Bước 1: Bạn cho cà phê và đường đã chuẩn bị vào trong một cái bát lớn. Tiếp theo, bạn cho thêm 1 muỗng canh nước sôi vào chung.
- Bước 2: Sử dụng máy đánh trứng để đánh đều hỗn hợp đến khi đường tan hết.
- Bước 3: Bạn cho thêm muỗng canh nước sôi còn lại vào trong hỗn hợp và tiếp tục dùng máy đánh trứng để đánh đến khi hỗn hợp bông lên và tạo chóp cứng thì dừng lại.
- Bước 4: Bạn cho sữa tươi không đường đã chuẩn bị vào ly thủy tinh. Sau đó, bạn đổ phần hỗn hợp cà phê vừa đánh lên trên cùng.
Cách trang trí ly cà phê bọt biển – Công thức làm cà phê bọt biển đơn giản nhất
Sau khi pha, ly cà phê bọt biển phải có mùi thơm đặc trưng của cà phê kết hợp với chút béo ngậy của sữa tươi không đường. Về mặt hình thức, phần kem cà phê sau khi đổ lên trên phải có độ bông và sánh. Phần kem và sữa tươi không đường ở dưới phải có sự phân biệt rõ ràng để tạo tính thẩm mỹ cho ly cà phê.
Bên cạnh đó, để tạo sự hấp dẫn cho thức uống, bạn có thể sử dụng một ít bột ca cao hay bột cà phê để rắc lên trên mặt ly. Bạn cũng có thể sử dụng hoa tươi như một ý tưởng trang trí độc đáo để đặt ở viền ly.
Gợi ý cách thưởng thức cà phê bọt biển ngon đúng điệu
Cà phê bọt biển có thể dùng ngay sau khi pha chế. Tuy nhiên, để đảm bảo thức uống có được hương vị thơm ngon và mang đến cảm giác sảng khoái, hấp dẫn nhất thì bạn nên cho cà phê vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 15- 30 phút trước khi thưởng thức. Như vậy, cà phê sẽ mang đến cảm giác tươi ngon hơn rất nhiều.
5 lưu ý quan trọng bạn cần biết khi pha chế cà phê bọt biển
Khi thực hiện việc pha chế cà phê bọt biển sẽ có nhiều điều mà bạn cần phải lưu ý. Điều này sẽ giúp bạn có thể thuận tiện tạo ra được một ly cà phê thơm ngon như mong muốn.
- Thứ nhất, cà phê bọt biển nên sử dụng loại cà phê đen để có được hương vị chuẩn nhất sau khi pha chế. Bạn có thể dựa vào sở thích của mình để chọn được loại cà phê phù hợp nhất.
- Thứ hai, lượng đường sử dụng có thể điều chỉnh theo khẩu vị của bạn. Nếu không ưa ngọt bạn có thể giảm bớt đường. Ngược lại, nếu là người thích uống cà phê ngọt thì bạn có thể tăng thêm đường khi pha chế. Tuy nhiên, lượng đường không nên sử dụng quá nhiều sẽ ảnh hưởng đến hương vị của cà phê.
- Thứ ba, quá trình đánh hỗn hợp cà phê đường cần đánh từ từ để hỗn hợp bông lên. Nếu sử dụng máy với tốc độ quá lớn sẽ ảnh hưởng đến thành quả.
- Thứ tư, bạn cũng có thể thay thế sữa tươi không đường bằng loại có đường để khi uống có độ ngọt dễ chịu hơn.
- Thứ năm, nếu bạn sử dụng hoa để trang trí xung quanh ly cà phê thì nên chọn loại hoa “lành tính” để đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng. Ngoài ra, hoa nên chọn loại có màu tươi tắn để tạo tính thẩm mỹ và kích thích vị giác trong quá trình thưởng thức ly cà phê bọt biển này.
Trên đây là công thức làm cà phê bọt biển đơn giản nhất mà bạn có thể áp dụng để tự mình thực hiện ngay tại nhà. Tất nhiên, đây cũng có thể trở thành “chiêu” giúp bạn khoe tài trước mắt mọi người thân, bạn bè của mình với thức uống cực hot này. Chắc chắn, mọi người sẽ phải ngạc nhiên với tay nghề pha chế điêu luyện mà bạn thể hiện qua thức uống độc đáo này.
