Uống cafe không còn là điều xa lạ với rất nhiều người trên thế giới. Nhưng, bạn đã thử 1 lần sáng tạo để ly cafe của mình có được hương vị mới lạ hay chưa? Nếu chưa thì đừng ngần ngại thử ngay 99 ý tưởng giúp ly cafe thêm hấp dẫn được chia sẻ ngay dưới đây của Cà Phê Nguyên Chất .
Bạn sẽ phải ngạc nhiên với hương vị độc đáo mà ly thức uống này mang đến cho bạn khi áp dụng những ý tưởng trong bài viết sau.
Thử pha chế cafe với nước lạnh
Bạn đã biết cafe thường dùng nước nóng để pha chế. Nhưng bạn có biết là cách pha truyền thống thường xuất hiện tình trạng cà phê đóng cặn ở phía dưới ly hay không? Để khắc phục vấn đề này, chúng tôi ‘mách” bạn một ý tưởng pha chế rất đơn giản.
Đó chính là cho thêm một thìa cà phê nước lạnh vào trong lúc pha. Sau khoảng 30s, bã cà phê trong phin sẽ lắng xuống. Khi đó, bạn sẽ có được một ly cà phê rất hoàn hảo.
Sử dụng thêm thảo dược khi pha cafe
Nếu cho thêm một ít thảo dược như gừng hay quế…bạn sẽ có được một ly cà phê với hương vị hoàn toàn mới mẻ. Tuyệt vời hơn nữa là khi bạn uống nóng. Sự hòa quyện giữa hương cà phê với hương quế hay gừng…sẻ là một trải nghiệm rất thú vị khiến bạn phải ngạc nhiên với ý tưởng sáng tạo của mình.
Pha cafe với đường caramen
Bạn có thể thử ý tưởng pha cafe mới mẻ bằng cách dùng nửa thìa đường nấu chung với bột cà phê ở nhiệt độ thấp. Sau đó, bạn cho thêm 1 ít nước để tạo thành một loại đường caramen rất độc đáo. Đường vừa có hương cà phê lại có vị ngọt rất độc đáo. Nếu dùng đường này để pha cafe sẽ có được một thức uống rất thú vị.
Thử thêm đá làm từ cafe để tạo sự khác biệt
Nếu bạn đã quen với việc dùng đá lạnh được làm bằng nước lọc để cho vào ly cà phê. Điều này có thể giúp làm lạnh cà phê nhưng lại khiến ly thức uống trở nên nhạt đi. Chúng tôi sẽ “bật mí” đến bạn ý tưởng sử dụng đá được làm từ chính cà phê để pha.
Bằng cách này, ly cafe vẫn có được độ lạnh như mong muốn mà hương vị vẫn không thay đổi, thậm chí sẽ còn đậm đặc và nồng nàn đầy lôi cuốn hơn.
Uống cafe ít cafein bằng hạt bạch đậu khấu
Không ít người sợ cafe có nhiều cafein sẽ không tốt cho sức khỏe nên thường hạn chế thưởng thức. Để giải quyết tình trạng này, bạn có thể sử dụng khoảng vài ba hạt bạch đậu khấu cho vào bình pha cafe. Cách này sẽ giúp loại bỏ lượng cafein trong cà phê nhưng vẫn giữ được hương vị và các đặc tính vốn có của thức uống này.
Làm nóng bột cà phê trước khi pha
Bạn thường có thói quen rang xay hạt cà phê thành bột và cất giữ trong hộp để sử dụng dần. Điều này sẽ khiến bột cà phê khi pha không có độ ấm. Vậy sao bạn không thử làm nóng lại bột cà phê trước khi pha. Ít ai biết rằng, Cách đơn giản này lại có thể mang đến cho bạn một ly cà phê thơm ngon với hương vị có khả năng thức tỉnh mọi giác quan của bạn một cách hoàn hảo nhất.
Pha cafe với muối
Cafe muối cũng đã xuất hiện trên thị trường trong nhiều năm trở lại đây nhưng lại không được phổ biến. Vì thế, nếu bạn đang thấy nhàm chán với ly cafe ngọt ngào thường ngày thì nên cho thêm chút muốn đề hương vị của cafe trở nên đậm đà hơn. Lưu ý, lượng muối cho vào ly chỉ nên từ 2 – 3 hạt là đủ để tránh “phá hỏng” hương vị cafe với vị quá mặn.
Cho thêm ít bơ vào cafe
Một ý tưởng mà bạn có thể thử nếu muốn khám phá một hương vị hấp dẫn khác của ly cafe thường ngày chính là cho thêm ít bơ vào trong thức uống. Với một chút béo và ngọt của bơ có thể giúp làm dịu đi vị đắng của cà phê nhưng vẫn không ảnh hưởng nhiều đến hương vị vốn có của thức uống này.
Nhấc bình pha cafe ra khỏi bếp
Bạn có thể áp dụng cách pha cafe hoàn toàn mới nếu pha bằng bình cafe. Với cách này, bạn chỉ cần chờ đến khi cafe trên bếp sôi và bốc khói thì nhấc ra khỏi bếp. Sau đó, bạn dùng muỗng khuấy đều cà phê trong bình để tạo bọt rồi đặt lại lên bếp. Duy trì như vậy trong 3 lần bạn sẽ có được một ly cafe đặc sánh với hương vị độc đáo, thơm ngon đến khó cưỡng.
Sử dụng cà phê làm kem
Nếu bạn muốn thưởng thức một cảm giác hoàn toàn mới lạ với ly cafe ngày thường của mình thì đừng bỏ qua cách pha chế độc đáo này. Chỉ cần pha cà phê phin để lấy nước cốt và kết hợp với một vài nguyên liệu như: kem tươi, đá, caramen…để tạo nên một ly cafe kem ngon đúng điệu.
Đây sẽ là sự lựa chọn rất hoàn hảo trong những ngày thời tiết oi bức. Đặc biệt, cách pha chế này còn mang đến cho bạn một phong cách thưởng thức cafe hoàn toàn mới mà từ trước đến nay bản thân chưa từng thử qua.
Trên đây là 99 ý tưởng giúp ly cafe thêm hấp dẫn mà bạn có thể tham khảo để biến tấu ly cafe của mình trở nên thơm ngon, lôi cuốn hơn. Điều đặc biệt là các cách pha chế này cũng rất đơn giản. Vì thế, nếu lựa chọn áp dụng chắc chắn sẽ không khiến bạn tốn nhiều thời gian hay công sức mà vẫn có được một thức uống mới lạ cho riêng mình.
