Bạn đang có ý định dấn thân vào con đường kinh doanh quán cà phê? Bạn băn khoăn không biết liệu việc mở quán cà phê sạch có siêu lợi nhuận như lời quảng cáo hiện nay? Với những chia sẻ dưới đây, chúng tôi sẽ giúp bạn có cái nhìn đúng đắn hơn với lĩnh vực kinh doanh này.
Vì sao nhiều người cho rằng kinh doanh cà phê sẽ mang đến siêu lợi nhuận?
Ở thời đại hiện nay, việc uống cà phê không đơn giản chỉ là một thói quen mà đây còn là một nét văn hóa của người Việt. Khi xu hướng uống cà phê ngày càng phổ biến thì việc nhiều người chọn kinh doanh thức uống này để phát triển kinh tế và “làm giàu không khó” cũng là điều dễ hiểu.
Không ít người nhận thấy, chỉ cần bỏ ra một số vốn nhỏ là có thể mở được một quán cà phê để thu lợi nhuận theo từng ngày. Điều này khiến nhiều người “hoa mắt” với sức hấp dẫn của thị trường kinh doanh thức uống này.
Đặc biệt, nhiều dịch vụ còn đưa ra lời quảng cáo rất hấp dẫn về lợi nhuận từ việc mở quán cà phê sạch. Với thông tin “1 vốn 4 lời” mà lĩnh vực kinh doanh này đang khiến người người chọn để đầu tư. Đây cũng là một cách đơn giản nhất để lý giải cho việc quán cà phê hiện đang mọc lên như “nấm sau mưa” trên thị trường Việt.
Liệu mở quán cà phê sạch có siêu lợi nhuận như lời đồn?
Một thực tế cho thấy, kinh doanh cà phê hay bất cứ một lĩnh vực nào thì cũng sẽ có 2 mặt. Lợi nhuận có kiếm được hay không sẽ còn tùy thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau. Vậy mở quán kiệu có thực sự mang đến siêu lợi nhuận như lời quảng cáo hiện nay hay không? Để có thể giải đáp được câu hỏi này thì bạn cần nên tham khảo những thông tin cơ bản dưới đây.
Hướng lựa chọn kinh doanh
Ngay từ đầu, bạn phải xác định được quán cà phê bạn có ý định mở sẽ đi theo hướng nào. Đó là quán cóc vỉa hè, quán cà phê mang đi hay mở một quán kinh doanh bề thế với cơ sở khang trang, sang chảnh…
Những điều này sẽ quyết định rất lớn đến lợi nhuận mà bạn có được trong tương lai quán đi vào hoạt động. Nếu bạn chọn sai hướng thì bạn sẽ thất bại thảm hại và cũng phải đóng cửa quán của mình một cách nhanh chóng.
Vị trí mở quán cafe sạch
Không phải ngẫu nhiên mà ai cũng muốn mở quán cà phê sạch ở những nơi đông dân cư hay mặt tiền đường. Đơn giản là vì vị trí này có thể thu hút được sự chú ý của nhiều người và tiện lợi cho việc khách hàng ghé quán.
Chỉ cần đặt bản thân vào vị trí của khách hàng xem nếu giữa 1 quán cà phê nằm ngay mặt tiền, tiện lợi khi di chuyển với 1 quán cà phê trong “hang cùng ngõ tận” thì bạn sẽ muốn đến uống ở quán nào? Khi đó bạn sẽ biết được khách hàng sẽ ưu tiên cho vị trí quán nào nhất.
Chất lượng thức uống
Cà phê mà một thức uống có hương vị rất độc đáo. Bạn có thể pha chế và biến tấu mùi hương với rất nhiều cách khác nhau. Tất nhiên, mỗi đối tượng người dùng sẽ có sở thích rất riêng với mỗi cách pha chế. Ví như: những người trung niên trở lên sẽ có xu hướng thích uống cà phê nguyên chất; người trẻ tuổi thường ưu ái những ly cà phê pha chung với sữa…
Nếu bạn xác định được đúng đối tượng khách hàng chính muốn hướng đến là ai và có được phong cách pha chế phù hợp thì việc mở quán cà phê phát đạt. Khi đó, lợi nhuận cũng sẽ tăng lên theo cấp số nhân.
Nhưng ngược lại, chất lượng thức uống của quán không ngon, không hợp khẩu vị các “thượng đế’ thì chắc chắn, không bao lâu quán của bạn cũng sẽ rơi vào tình cảnh “vắng tanh như chùa bà Đanh” mà thôi.
Điểm hút khách của quán
Thực tế thì nhiều người đến quán cà phê chưa hẳn là vì muốn uống cà phê mà đơn giản là vì một điểm hấp dẫn nào đó ở quán. Ví như: phong cách bài trí, sự phục vụ tận tình hay không gian yên tĩnh, thư giãn chẳng hạn…
Nếu bạn biết phát huy được thế mạnh này thì lợi nhuận mà quán thu được sẽ khiến bạn hài lòng với hướng kinh doanh mình lựa chọn. Nếu không thể để lại ấn tượng tốt đẹp nào trong lòng khách hàng thì bạn sẽ khó có thể cạnh tranh được với các quán khác trên thị trường.
Chiến lược quảng cáo
Bạn đừng nghĩ rằng, chỉ cần mở quán ra bán là sẽ có khách. Với một thị trường kinh doanh cạnh tranh khốc liệt như cà phê thì nếu bạn không có chiến lược quảng cáo hiệu quả sẽ khó có thể tồn tại lâu được chứ đừng nói đến lợi nhuận “siêu khủng”.
Đó là lý do bạn nên đầu tư cho các chiến lược quảng cáo để càng nhiều khách hàng biết đến, ghé thăm quán của bạn càng tốt. Yếu tố này cũng đóng vai trò quyết định rất lớn đến thành công của việc mở quán mà bạn lựa chọn.
Bài viết trên đã giúp bạn trả lời cho câu hỏi mở quán cà phê sạch liệu có mang đến siệu lợi nhuận như lời quảng cáo hay không. Thực tế thì lợi nhuận cao hay thấp, kinh doanh thất bại hay thành công sẽ còn tùy thuộc vào mỗi người và phương hướng kinh doanh chứ không thể chỉ nghe quảng cáo mà “nhắm mắt làm bừa” được bởi cái giá phải trả có thể là cả một gia tài của bạn.
