So sánh cafe pha máy và pha phin cái nào lợi hơn và nên sử dụng?

Việc so sánh cafe pha máy và pha phin không phải để phân cao thấp giữa hai cách pha chế

Bạn là tín đồ của cà phê? Bạn đang có ý định mở quán cà phê để kinh doanh? Bạn vẫn đang băn không không biết giữa cà phê pha bằng phin và bằng máy thì đâu là lựa chọn mang đến lợi ích thiết thực hơn? Hãy cùng Cafe Nguyên Chất tham khảo thông tin so sánh cafe pha máy và pha phin ngay dưới đây. Bạn sẽ có được cho mình sự lựa chọn khiến bản thân ưng ý nhất.

Khi so sánh cafe pha máy và pha phin bạn sẽ thấy, ở mỗi cách pha sẽ có những ưu và nhược điểm riêng. Vậy cụ thể đó là gì?

Cách pha cà phê bằng phin

Cà phê pha phin là cách pha truyền thống được rất nhiều người ưa chuộng. Đặc biệt là với những tín đồ của cà phê nguyên chất lại càng ưu ái hơn. Nhưng, nếu bạn có ý định kinh doanh quán cà phê thì nên cân nhắc đến những đặc điểm của cách pha này để có được quyết định đúng đắn nhất.

Ưu điểm khi pha cà phê bằng phin – So sánh cafe pha máy và pha phin

Khi so sánh cafe pha máy và pha phin có thể thấy được khi chọn cách pha phin sẽ có những lợi thế vượt trội như:

– Cách pha cà phê đơn giản, không cần nhiều kỹ thuật phức tạp.

– Tùy theo khẩu vị của người uống mà chọn tăng hay giảm lượng bột/nước cà phê để có hương vị ưa thích. 1kg = 45ly

– Người dùng có thể tận hưởng được mùi thơm quyến rũ của cà phê trong quá trình pha chế. Đây là một thưởng thức rất thú vị.

– Chi phí đầu tư dụng cụ pha chế rẻ.

– Sau khi pha, việc vệ sinh dụng cụ pha chế cũng rất đơn giản.

So sánh cafe pha máy và pha phin cái nào lợi hơn và nên sử dụng?

Nhược điểm khi pha cà phê phin

Bên cạnh những ưu điểm nói trên thì việc chọn pha cà phê bằng phin sẽ có một vài nhược điểm bạn cần lưu ý.

– Mùi vị của ly cà phê pha phin sẽ không có sự ổn định qua các lần pha nếu người pha chế không có tay nghề cao và kinh nghiệm vượt trội.

– Cách pha này cũng khó có thể kiểm soát được nhiệt độ và lượng nước cần có. Điều này ảnh hưởng không ít đến hương vị của cà phê sau khi pha.

– Đây là cách pha chế cà phê khá tốn thời gian. Thường thì cà phê pha phin được xem là “chống chỉ định” với những người bận rộn.

Cách pha cà phê bằng máy – So sánh cafe pha máy và pha phin

Để có thể so sánh cafe pha máy và pha phin một cách chính xác nhất thì việc tìm hiểu xem liệu pha cà phê bằng máy có đặc điểm gì là điều cần thiết.

So sánh cafe pha máy và pha phin cái nào lợi hơn và nên sử dụng?

Ưu điểm của cà phê pha máy

Cách pha này có thời gian pha chế nhanh. Đây được xem là giải pháp dành cho những quán cà phê có lượng khách lớn. Thậm chí, nhiều máy có công suất pha lên đến 300 ly cà phê/giờ và 1 kg pha được 65ly. Lựa chọn này mang đến hiệu quả tiết kiệm thời gian vượt trội

– Máy pha cà phê có nhiều tính năng thông minh giúp người dùng chọn được các chế độ pha chế phù hợp.

– Máy có khả năng tự động điều chỉnh lượng nước, nhiệt độ và áp suất phù hợp với lượng bột. Vì vậy, hương vị của các ly cà phê luôn có sự đồng nhất.

– Máy pha cà phê có thể cho ra lượng nước cốt cà phê nhiều hơn và hạn chế tình trạng bỏ phí cà phê như cách pha phin truyền thống.

– Độ nguyên chất của ly cà phê sau khi pha đạt đến 98%.

Ưu điểm của cà phê pha máy

Nhược điểm của cách pha cà phê máy

– Kỹ thuật pha của máy khá phức tạp nên người pha chế bắt buộc phải nắm rõ cách sử dụng và điều khiển thiết bị.

– Chi phí đầu tư máy pha cà phê cao nên với những quán nhỏ sẽ khó có thể lựa chọn được cách pha này.

– Việc vệ sinh máy pha cà phê cũng là một vấn đề khiến bạn mất thời gian hơn nhiều so với pha phin.

So sánh cafe pha máy và pha phin cái nào lợi hơn và nên sử dụng?

Nên chọn cà phê pha phin và pha máy? – So sánh cafe pha máy và pha phin

Với những thông tin so sánh cafe pha máy và pha phin trên sẽ rất khó để nhận định cách pha chế nào là lợi nhất. Bởi mỗi loại sẽ có những ưu và nhược điểm riêng của mình. Vì thế, để đưa ra sự lựa chọn chính xác nhất thì bạn nên cân nhắc đến nhu cầu và điều kiện thực tế của mình.

– Nếu quán cà phê của bạn có quy mô nhỏ, lượng khách ít và điều kiện tài chính có hạn thì chọn cà phê pha phin sẽ là giải pháp tối ưu nhất. Đây cũng là lựa chọn phù hợp với những “thượng đế” yêu thích cách thưởng thức cà phê nguyên chất theo kiểu truyền thống.

So sánh cafe pha máy và pha phin cái nào lợi hơn và nên sử dụng?

– Nếu quán cà phê của bạn có lượng khách cần phục vụ đông, quy mô quán lớn thì cà phê pha máy sẽ là một lựa chọn tiện lợi hơn. Quyết định vừa giúp quán đáp ứng được lượng cà phê mà khách hàng cần lại tiết kiệm thời gian, chi phí thuê nhân công một cách hiệu quả. Tất nhiên, điều này cũng cần bạn phải bỏ ra một khoản đầu tư máy không nhỏ.

Việc so sánh cafe pha máy và pha phin không phải để phân cao thấp giữa hai cách pha chế này. Tuy nhiên tính về số lượng ly sau khi pha thì PHA MÁY lợi hơn. Cách pha cà phê nào tiện lợi hơn, hương vị thơm ngon hơn còn phụ thuộc vào từng cảm nhận của mỗi người và GU mỗi khách của quán và tài chính của bạn.

Vì thế, những đánh giá trên chủ yếu là giúp bạn có được cái nhìn khách quan và tham khảo về từng cách pha để chọn cho mình một cách pha khiến bản thân hài lòng nhất.

Xem thêm: Nơi bán cà phê nguyên chất uy tín ở Hà Nội?

2 thoughts on “So sánh cafe pha máy và pha phin cái nào lợi hơn và nên sử dụng?

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back To Top
error: Content is protected !!