Chia sẻ bí kíp chọn cà phê pha máy đậm đà và thơm ngon

Chia sẻ bí kíp chọn cà phê pha máy đậm đà và thơm ngon

Cafe pha máy đã dần trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống của số đông người Việt. Tuy nhiên, cuộc sống hiện đại ngày càng bận rộn hơn. Người dùng không có nhiều thời gian bên ly cà phê pha phin thư thái như trước. Thay vào đó, việc chọn cafe pha máy như một giải pháp tiện lợi mà các tín đồ cà phê Việt đang rất ưa chuộng. Nếu bạn cũng là fan của những ly cafe pha máy thì đừng bỏ qua chia sẻ bí kíp chọn cà phê pha máy đậm đà và thơm ngon ngay dưới đây.

Đặc điểm của cafe pha máy tại Việt Nam

Cà phê pha máy vốn đã rất phổ biến trên thế giới. Tuy nhiên, mỗi nước sẽ có cách pha cafe bằng máy khác nhau. Việt Nam cũng không ngoại lệ. Ở nước ta, cafe hạt dùng để pha máy chủ yếu là loại cà phê Robusta. Với đặc điểm thơm, có vị đậm và ít chua và mùi thơm quyến rũ; loại cafe này đã dần chinh phục được một lượng lớn người dùng Việt lựa chọn.

Nhưng nếu muốn có ly cà phê pha máy thơm ngon thì chỉ chọn dòng cafe thôi chưa đủ. Cà phê sau khi được chọn phải được trải qua một quy trình sơ chế, rang xay, phối trộn rất nghiêm ngặt. Có như vậy, hương vị cafe sau khi pha mới thực sự lôi cuốn, hấp dẫn.

Chia sẻ bí kíp chọn cà phê pha máy đậm đà và thơm ngon

Cách lựa chọn cà phê hạt pha máy đúng chuẩn

Không phải ai cũng biết cách chọn hạt cafe nguyên chất dùng để pha máy đúng chuẩn. Đó là lý do khiến nhiều người gặp khó khăn khi đưa ra quyết định lựa chọn. Để giúp bạn có được quyết định đúng đắn nhất, chúng tôi sẽ chia sẻ một vài tiêu chuẩn cơ bản ngay dưới đây.

Chọn hạt cafe theo khẩu vị

Cà phê hạt có thể cho ra rất nhiều hương vị khác nhau. Điều này còn tùy vào loại cafe hay các rang. Vì vậy, nếu bạn là người ưa thích vị cafe mạnh thì nên ưu ái chọn hạt cafe có vẻ ngoài sẫm, độ bóng cao.

Đồng thời, cafe cũng phải được rang trong thời gian dài. Đối với người thích uống cafe với vị nhạt hơn có thể chọn cà phê hạt được rang trong thời gian ngắn. Đồng thời, màu của hạt cà phê cũng sáng hơn.

Chia sẻ bí kíp chọn cà phê pha máy đậm đà và thơm ngon

Chọn cafe theo lượng cafein

Cafein là một thành phần luôn có mặt trong mọi loại cafe hạt trên thị trường. Tuy nhiên, lượng cafein nhiều hay ít còn tùy thuộc vào từng loại. Ít ai biết rằng, chỉ cần nhìn bên ngoài cũng có thể giúp bạn nhận biết được hạt cafe chứa lượng cafein nhiều hay ít. Cụ thể như sau:

  • Nếu hạt cafe có màu đậm, hơi tối đồng nghĩa với việc thành phần cafein bên trong chỉ chứa một lượng thấp.
  • Nếu bên ngoài hạt cafe có màu sáng hơn cho thấy lượng cafein bên trong sẽ cao.
  • Đối với loại cafe hạt espresso, lượng cafein sẽ tùy theo cách rang. Thời gian rang càng lâu thì lượng cafein bên trong cà phê sẽ càng ít.

Chọn theo thương hiệu cà phê hạt thông dụng

Muốn chọn được cà phê hạt dùng để pha máy có chất lượng cũng không phải là điều quá khó khăn. Thường thì người dùng Việt sẽ ưu tiên cho hai loại cà phê hạt phổ biến nhất là Robusta và Arabica. Đây cũng là sự lựa chọn hàng đầu của các tín đồ cafe trên thế giới.

Chia sẻ bí kíp chọn cà phê pha máy đậm đà và thơm ngon

Thực tế, cafe Robusta sẽ phù hợp với gu thưởng thức của cánh mày râu nhiều hơn. Bởi loại cafe này có điểm đặc trưng chính là vị đắng mạnh. Riêng chị em phụ nữ sẽ ưu ái hơn đối với cafe Arabica bởi cafe có vị đắng nhẹ và hơi chua.

Chọn nhà cung cấp cafe hạt uy tín

Thị trường Việt hiện có rất nhiều đơn vị chuyên cung cấp cafe hạt pha máy và pha phin để bạn lựa chọn. Nếu bạn là người không có nhiều kinh nghiệm trong việc lựa chọn; bạn có thể cân nhắc đến việc tìm đến những địa chỉ uy tín để có được sự lựa chọn tốt nhất. Những đơn vị có thâm niên trong lĩnh vực cung cấp cà phê; nhận được đánh giá cao về chất lượng từ đông đảo khách hàng sẽ là nơi đáng tin cậy cho bạn lựa chọn.

Bên cạnh đó, nhà cung cấp cafe hạt uy tín phải là nơi niêm yết bảng giá công khai, rõ ràng. Chính sách giá cũng ưu đãi để bạn vừa có được loại cafe hạt chất lượng lại vừa tiết kiệm chi phí.

Lưu ý quan trọng để có được ly cafe hạt pha máy thơm ngon chuẩn vị

Việc chọn hạt cafe chất lượng để pha máy rất quan trọng. Tuy nhiên, hương vị của cà phê sau khi pha sẽ còn tùy thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau. Cụ thể như:

Chia sẻ bí kíp chọn cà phê pha máy đậm đà và thơm ngon
  • Lượng nước và lượng cafe sử dụng để pha
  • Chọn hạt cafe rang nhiệt độ phù hợp ( 200-220 độ C )
  • Nên chọn loại hạt Ngon để pha vừa đậm vừa thơm
  • Áp suất, thời gian pha
  • Kỹ thuật của người pha chế
  • Tính vệ sinh của máy pha cà phê.

Trên đây là những chia sẻ bí kíp chọn cà phê pha máy đậm đà và thơm ngon của cà phê nguyên chất. Hy vọng có thể giúp bạn biết được nên chọn như thế nào để bản thân có được ly cafe pha máy thực sự hấp dẫn và lôi cuốn. Có thể nói, thưởng thức cà phê hạt pha máy là một sự lựa chọn rất thông minh của người Việt.

Cách này có thể đảm bảo được chất lượng cafe giữ nguyên vẹn sau khi pha. Đồng thời, bạn cũng tiết kiệm được thời gian chờ đợi tối ưu nhất trong cuộc sống hiện đại bận rộn này.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back To Top
error: Content is protected !!