Hương vị cà phê sữa dừa rim độc đáo, thơm ngon, khó cưỡng luôn là thứ khiến nhiều người phải hoài niệm mãi khi đã một lần nếm qua. Liệu bạn có thắc mắc đây là loại cà phê gì hay không? Liệu cách pha của thức uống này dễ hay khó? Bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ giúp bạn đưa ra đáp án chi tiết nhất.
Cà phê sữa dừa rim là gì?
Thực chất, cà phê sữa dừa rim là một thức uống vừa mới mẻ nhưng cũng rất quen thuộc với người Việt. Bởi nguyên liệu chính của thức uống này vẫn là cà phê. Ngoài ra còn có thêm sữa và đường. Tuy nhiên, điểm khác biệt trong loại cà phê này chính là cơm dừa non trong đó.
Một điều thú vị ít ai biết chính là thuốc uống này đã được báo chí Mỹ khen ngợi là có khả năng “đánh thức” thế giới. Thức uống này có sự kết hợp giữa vị đắng nhẹ của cà phê và vị ngọt nhưng không bị ngậy của dừa non.
Chính điều này đã giúp cà phê sữa rim tạo được ấn tượng mạnh mẽ với người dùng. Ngay cả khi những “đàn anh” như: cà phê đen, cà phê sữa đá…đã đi sâu vào trái tim người Việt thì cà phê sữa dừa rim vẫn có được chỗ đứng rất vững chắc trên thị trường.
Hướng dẫn cách pha cà phê sữa dừa rim
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Để có được một ly cà phê sữa dừa rim thơm ngon độc đáo, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau:
- Cơm dừa non: 250gr
- Cà phê
- Đường vàng: 100gr
- Sữa tươi không đường
- Sữa đặc
- Đá viên
- Dụng cụ pha chế: phin, muỗng, ly thủy tinh…
Các bước thực hiện
Bước 1
Bạn lấy phần cơm dừa vừa chuẩn bị đem thái thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Tiếp theo, bạn mang ướp với đường vàng đã chuẩn bị từ trước. Chờ đến khi đường tan hết thì đem dừa lên bếp và sên với lửa nhỏ. Khi thấy đường sệt lại và dừa ngả sang màu caramel thì tắt bếp. Mang phần dừa đã chuẩn bị cho ra đĩa và để nguội.
Bước 2
Bạn dùng cà phê đã chuẩn bị để pha bằng phin. Nếu muốn tiện lợi hơn, bạn có thể sử dụng cà phê hòa tan theo ý thích của mình. Sau khi cà phê pha xong, bạn cho thêm một ít sữa đặc vào sao cho phần cà phê nhiều hơn sữa. Dùng muỗng khuấy đều để cà phê và sữa hòa tan với nhau.
Bước 3
Bạn cho đá viên vào ly thủy tinh đã chuẩn bị. Tiếp theo, bạn đổ từ từ lượng cà phê sữa vừa pha xong vào trong đá. Cuối cùng, bạn cho thêm dừa rim đường vàng vừa làm xong lên trên ly để thưởng thức.
Lưu ý quan trọng khi pha chế và thưởng thức cà phê sữa dừa rim
Để đảm bảo có được ly cà phê sữa dừa rim thơm ngon, độc đáo đến khó cưỡng thì bạn đừng bỏ qua những lưu ý mà chúng tôi sắp chia sẻ sau.
Khi pha cà phê
- Lượng cà phê và lượng đường, sữa sẽ được điều chỉnh tùy theo sở thích uống ngọt hay nhạt của bạn. Nếu muốn uống ngọt, bạn có thể dùng nhiều đường và sữa đặc. Ngược lại, nếu bạn muốn cảm nhận hương vị cà phê rõ hơn thì nên giảm lượng nguyên liệu này xuống.
- Khi rim dừa bạn chú ý để lửa nhỏ. Điều này sẽ tránh việc đường bị cháy nhanh có vị đắng. Khi đó, dừa sẽ không thể ra màu caramel như mong muốn được.
- Nếu muốn có hương vị cà phê trọn vẹn nhất thì bạn nên chọn pha chế bằng cà phê nguyên chất. Như vậy, ly cà phê sẽ dậy mùi hơn.
Khi thưởng thức
Thưởng thức cà phê sữa dừa rim có thể sử dụng đá viên hay uống nóng đều được. Tùy theo điều kiện thời tiết để bạn chọn cách uống cho phù hợp. Điều này sẽ giúp bảo vệ sức khỏe của mình một cách hiệu quả nhất.
Bạn đã từng nghe đến món cà phê sữa dừa rim độc đáo, thơm ngon, khó cưỡng nhưng chưa từng thưởng thức? Bạn tò mò về hương vị của thức uống này? Nếu vậy thì đừng chần chờ thêm nữa. Bạn hãy tham khảo thông tin qua bài viết trên để tự mình thưởng cho bản thân một ly thức uống thơm ngon hoàn hảo đến giọt cuối cùng ngay hôm nay.
Xem thêm: Những yếu tố cần có để mở quán cà phê cơm văn phòng thành công
