Bật mí 5 món ăn từ cafe giúp bạn thay đổi menu tại nhà rất thú vị. Đây là những ý tưởng hấp dẫn cho bạn thể hiện khả năng sáng tạo với ẩm thực mọi lúc.
Các món ăn từ cafe mang hương vị thơm ngon mà không quá ngấy. Bạn có thể xem ngay hướng dẫn trong bài để tự mình chế biến tại nhà. Đây sẽ là món tráng miệng hay khai vị rất hấp dẫn cho mỗi bữa ăn của gia đình bạn. Xem ngay chia sẻ của caphenguyenchat.vip để bạn có thể học hỏi cách chế biến đơn giản nhất!
Điểm danh các món ăn từ cafe hấp dẫn
Với những gợi ý về món ăn từ cafe dưới đây, bạn sẽ có thêm ý tưởng để giúp thực đơn mỗi ngày thêm phong phú.
Bánh flan là món ăn từ cafe rất khó cưỡng
Thực tế thì đây là món ăn từ cafe không còn xa lạ với người Việt. Món bánh này có xuất xứ từ các nước Châu Âu. Bánh được hấp chín với các nguyên liệu gồm: trứng, sữa, cafe và nước caramen. Món bánh này có rất nhiều lợi ích với các đối tượng người dùng như:
– Với trẻ nhỏ: Đây là món bánh cung cấp nguồn dinh dưỡng rất phong phú.
– Với nam giới: Với 3 chiếc bánh flan cafe mỗi tuần sẽ giúp cơ bắp trở nên chắc khỏe và kiểm soát cân nặng rất tốt.
– Người đang giảm cân: Sử dụng bánh flan cafe ít sữa hoặc không sữa sẽ giúp kế hoạch giảm cân của bạn nhanh chóng được hoàn thành.
Món ăn ngon từ cafe với đông sương
Bạn có thể chọn làm món ăn từ cafe này với 2 cách như sau:
– Thứ nhất là làm đông sương cafe đơn thuần để tạo thành thạch rau câu có hương vị cà phê kết hợp với vị béo của nước cốt dừa. Cách làm này có hiệu quả kích thích vị giác rất tốt mà không bị ngấy.
– Thứ hai, bạn làm món đông sương cafe có hương vị phô mai. Điểm khác biệt so với cách làm ở trên chính là thay vì dùng nước cốt dừa thì bạn sẽ sử dụng phô mai để tăng thêm vị béo và sức hấp dẫn. Đây là món đông sương rất được lòng các bé nhỏ.
Bánh da lợn vị cafe
Nói đến món ăn từ cafe từ không thể bỏ qua bánh da lợn. Món ăn này rất quen thuộc với người dân ở Tây Nam Bộ. Bánh có độ dẻo, vị thơm nhẹ nhàng và khá dễ ăn. Nhiều người chọn cách làm bánh da lợn và thêm cafe vào để tạo thành 2 màu nâu – trắng đan xen rất đẹp mắt. Cách này cũng giúp món bánh có thêm hương vị mới mẻ và hấp dẫn hơn rất nhiều.
Mứt dừa làm từ cà phê
Bạn muốn tự làm món ăn từ cafe nhưng chưa biết phải chọn làm gì? Vậy hãy thử làm món mứt dừa hương vị cafe xem. Nhất là khi dịp Tết Nguyên Đán đang tới gần thì đây chắc chắn là sự lựa chọn rất thú vị. Để làm mứt dừa hương vị cafe, bạn cần sử dụng các nguyên liệu gồm: dừa, đường cát, sữa đặc, vani và cafe nguyên chất.
Sự khác biệt của mứt dừa cafe chính là món ăn sẽ có màu nâu ngà rất độc đáo. Hương vị cafe hòa lẫn trong từng miếng mứt giúp giảm cảm giác ngấy của vị sữa và đường nhưng vẫn giữ được độ bùi của dừa. Bạn hãy làm để đĩa bánh kẹo ngày Tết của mình khiến các vị khách khi thưởng thức sẽ nhớ mãi không quên.
Sữa chua đá cà phê
Nghe tên thôi cũng đủ để biết được thành phần trong thức uống này là gì. Nhiều người chọn ăn sữa chua đá pha chung với cafe sau bữa ăn để tráng miệng. Không ít người chọn thức uống này để lấy lại sự tỉnh táo, thoải mái khi thời tiết nóng bức. Bạn chỉ cần cho 1 hộp sữa chua loại có đường hoặc không đường tùy theo sở thích và pha thêm 2 muỗng nước cốt cafe nguyên chất. Cho vào ly một ít đá nhuyễn và sữa đặc thì bạn sẽ có được ly sữa chua cafe đá thơm ngon, hấp dẫn.
Lưu ý khi làm món ăn từ cafe
Để những món ăn từ cafe bạn thực hiện mang đến hương vị hấp dẫn sẽ có nhiều điều cần phải lưu ý. Đó chính là:
– Không nên cho quá nhiều cafe để tránh món ăn có vị đắng và làm mất đi hương vị của những thành phần khác.
– Bạn có thể linh động thay đổi định lượng các thành phần trong món ăn tùy theo sở thích của mình, nhất là lượng đường và sữa.
– Việc sử dụng cafe để chế biến món ăn nên sử dụng loại nước cafe nguyên chất. Không nên sử dụng cafe gói hay các cafe có pha tạp chất tránh làm ảnh hưởng hương vị của món ăn.
Với 5 gợi ý món ăn từ cafe ở trên, bạn sẽ có thêm những lựa chọn hấp dẫn để tạo cảm giác lạ miệng mỗi ngày. Đây sẽ là cách để bạn thể hiện tài nấu nướng của mình cũng như có thêm những giây phút thư giãn ngay tại nhà. Bạn có thể chọn các sản phẩm cafe nguyên chất của Hương Long coffee để yên tâm cho các món ăn mình chế biến.
